매일 계란을 섭취하면 알츠하이머 예방에 도움
매일 계란을 섭취하면 알츠하이머 예방에 도움이 된다는 연구결과가 발표되었습니다. 특히나 콜레스테롤이 높아서 노른자를 일부러 안 드시는 분들도 많은데 노른자가 뇌 건강에 중요한 영양분을 공급할 수 있는 것으로 확인되었다고 합니다. 저는 노른자를 일부러 남기거나 하진 않았는데 앞으로는 더 많이 먹게 될 것 같습니다. 이번에 발표된 논문은 미국의 연구진이 밝힌 내용이며 6년이 넘게 1000여명이 넘는 노인들을 추적 … Read more